Tagi: hyvää suomesta

Vouhotus lihansyönnin tai lihan syömisen kieltämisen ympärillä on ollut lähinnä surullista. Tuntuu, että osa saa itselleen hyvän omatunnon sillä, että luopuu lihansyönnistä ja siirtyy soijaan ja avokadoon. Totuut taitaa olla tarua ihmeellisempää. Lueskelin tämän kuun alussa Ilta-Sanomista mielenkiintoinen jutun ayshire-lehmä Lystisestä. Kaveri asustelee täällä meillä Kanta-Hämeessä. Jokioisilla Luonnonvarakeskuksen tutkimustilalla nimittäin Lystisen elämää on seurattu tarkasti.… [ Lue lisää ]

Tällä viikolla on vietetty perinteistä Kansallista Leivän viikkoa. Hyvää ruokaa omasta maasta! Itse voisin oikeastaan vaikka elää pelkällä leivällä. Niin paljon lämmintä tuoretta leipää rakastan. Hyvät tuoreet sämpylät omasta uunista. Rukiinen jälkiuunileipä, minkä päälle aito ja oikea Oivariini sulaa. Hapankorppuja. Monikossa. Niin kokeilkaapa vaikka itse syödä vain yksi hapankorppu. Ei onnistu. Joskus listasimme eri asioita… [ Lue lisää ]

Hyvää ensimmäistä Suomalaisen Ruuan Päivää! Tänään myös monet nostivat esityksestäni Suomenliput salkoihin suomalaisen ruuan ja maanviljelijöiden kunniaksi. Iloinen olin myös siitä, että esitykseni ja haasteeni otti vastaan myös monet yritykset Atrian johdolla. Toivottavasti maamme hallitus voi tehdä liputtamisesta virallisen päätöksen jo ensi vuodelle. Tälle vuodelle se ei vielä ehtinyt. Tänään menin töihin SKAL:n Kummiyritykseni Tarkkalan… [ Lue lisää ]

Kokoomuksen kansanedustaja Timo Heinonen on tehnyt maamme hallitukselle esityksen liputtamisesta 4.9.2019, kun maassamme vietetään suomalaisen ruoan päivää ensimmäistä kertaa. Päivän tarkoituksena on lisätä suomalaisen ruoan tunnettuutta, vahvistaa kuluttajien tietoutta ruoan alkuperästä sekä juhlistaa suomalaisia raaka-aineita ja makuja. -Minusta meidän tulee nostaa Suomen liput salkoihin tuona päivänä ja juhlistaa ja kunnioittaa tälläkin tavalla suomalaista ruokaa ja… [ Lue lisää ]

Seitsemän vuotta sitten aloitin aikamoisen kohun saattelemana uuden Kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa -kampanjan. Kaikki lehdet kirjoittivat siitä ja mm. siitäkin kuinka päätöksenteon ytimessä eduskunnan kakkoskerroksessa istuntosalissa puhuttiin kauniita suomalaista ruuantuotannosta ja puolustettiin sitä ja lasioven takana toisella puolella syötiin lähes yksinomaan ulkomaalaista ruokaa salaattipöydästä lihaan ja lisukkeista leipiin. Sama tilanne oli lähes kaikissa työpaikkaruokaloissa… [ Lue lisää ]

Seitsemän vuotta sitten aloitin aikamoisen kohun saattelemana uuden Kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa -kampanjan. Kaikki lehdet kirjoittivat siitä ja mm. siitäkin kuinka päätöksenteon ytimessä eduskunnan kakkoskerroksessa istuntosalissa puhuttiin kauniita suomalaisen ruuntuotannosta ja puolustettiin sitä ja lasioven takana toisella puolella syötiin lähes yksinomaan ulkomaalaista ruokaa salaattipöydästä lihaan ja lisukkeista leipiin. Ruokakaupasta oli vaikea löytää suomalaista ruisleipää… [ Lue lisää ]

Maaliskuun alussa järjestän jo seitsemännen kerran Kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa -kampanjan. Kahden viikon ajan jälleen seuraamme vielä normaaliakin tarkemmin mitä kaupasta ostamme ja mitä lautaselle otamme. Kun vuonna 2013 ensimmäisen kerran tämän tempauksen järjestin oli tilanne hyvin erilainen. Kaupasta oli jopa vähintäänkin hankala jos ei jopa mahdoton löytää täysin suomalaista ruokaa. Monien yllätykseksi silloin… [ Lue lisää ]

Rallin SM-sarja käynnistyy tulevana viikonloppuna Tunturirallilla. Kisassa tehdään suomalaista rallihistoriaa, kun kovimpaan neliveto SM1-luokaan starttaa hurjat 24 R5-ralliautoa. Itse olen vuosien ajan päässyt selostamaan Tunturirallia. Tänäkin vuonna piti matkaan lähteä, mutta nyt eduskuntatyö pakottaa olemaan etelässä ja aina se lopulta menee niin, että päätyä ensin ka rakkaat harrastukset sitten. Lupasin jo kuitenkin Mr. Tunturiralli Heikki… [ Lue lisää ]

Näin kesäaikaan lähiruuan kanssa on vielä talveakin helpompaa. Omasta puutarhasta saa jo sipulit, salaatit ja pottujakin. Myös ensimmäiset marjat ovat jo kypsiä ja kirsikatkin. Lautaselle saa siis paljon ihan omasta pihapiiristä ja muutaman kilometrin säteeltä sitten loput. Vuosien ajan olen valinnut omalle lautaselle ja myös meidän keittiöömme yksinomaan suomalaista ruokaa. Yhä enemmän siitäkin on nykyisin… [ Lue lisää ]

”Eduskunnassahan syödään lähes sataprosenttisesti ulkomaista ruokaa tänä päivänä, Heinonen päivittelee.” ”Eduskunnan leivät on leivottu ulkomaalaisista jauhoista ja osa lihastakin on ulkomaista. Salaattipöydän antimet ovat nekin lähes kaikki ulkomaalaista alkuperää.” Nuo sitaatit ovat Iltalehden jutusta missä kerrottiin esille nostamastani tilanteesta miten eduskunnassa istuntosalissa puolustetaan ja puhutaan suomalaisen ruuan puolesta ja lasioven toisella puolella kahvilassa ja työpaikkaruokalassa… [ Lue lisää ]