Tagi: Pelto-Seppälän Tilapuoti

Pelto-Seppälän tila Lopen Hunsalassa sai tänä keväänä 13. tilanpitäjänsä, kun talon nuorista Tiina ja Tommi ottivat tilan vastuulleen vanhempiensa jälkeen. Kirkonkirjoissa polvi jo 11. tilalla ja nämä nuoret vievät tilan myös kohti sen 300-vuotisjuhlaa muutaman vuoden kuluttua. Upea tarina, jossa joka päivä näytetään kirjoitettavan aina uutta. Muutama vuosi sitten tilalle syntyi Tiina Seppälän innostuksesta lähiruuan… [ Lue lisää ]

Näin kesäaikaan lähiruuan kanssa on vielä talveakin helpompaa. Omasta puutarhasta saa jo sipulit, salaatit ja pottujakin. Myös ensimmäiset marjat ovat jo kypsiä ja kirsikatkin. Lautaselle saa siis paljon ihan omasta pihapiiristä ja muutaman kilometrin säteeltä sitten loput. Vuosien ajan olen valinnut omalle lautaselle ja myös meidän keittiöömme yksinomaan suomalaista ruokaa. Yhä enemmän siitäkin on nykyisin… [ Lue lisää ]

Ampuma-asedirektiivin toimeenpanosta eli aselain uudistuksesta on tullut kymmeniä ja kymmeniä yhteydenottoja ja ennemmän kuin aiheesta. Lausunnolla olleeseen lakipakettiin on nimittäin ujutettu edelleen vaatimuksia joita ei varsinaisesta meitä velvoittavasta EU:n ampuma-asedirektiivistä tule. Nämä kaikki tuleekin nyt lausuntokierroksen jälkeen yksi toisensa jälkeen siivota sieltä pois ja tehdä todellakin vain se miniminä mitä direktiivi pakottaa tekemään. Alkuun täytyy… [ Lue lisää ]

Lopella on toiminut muutaman vuoden Hunsalassa Pelto-Seppälän Tilapuoti. Viime kesänä tilalla grillailtiin useampana päivänä ja iltana myös Mulli-burgereita tilan oman karjan lähilihasta. Nyt kun alkoholilaki uudistui ja pienpanimoiden hyvien mallasoluiden myynti tuli mahdolliseksi myös paikanpäällä niin tilan Mulli & Mallas -tilaravintola avasi ovensa. Tila mainosti netissä pilke silmäkulmassa, että ”miniän vappusima tuppaa käymään yli –… [ Lue lisää ]

Hauholla on vietetty pitkään aivan erinomaisen hienoa Herkkujen yötä. Vuosia sitten ajattelin, että olisipa kiva, että meillä Lopellakin olisin tuollainen. Silloinen ei vielä oikein ollut kohteita tai paikkoja riittämiin, mutta nyt tuntuu, että aika voisi olla sopiva. Tänään nimittäin jälleen Pelto-Seppälän tilalla oli burgeri-grillit kuumina ja tilan väki tarjosi oman tilan mulli-burgereita ja lihiksiä ja… [ Lue lisää ]

Kannattajakortien kerääminen on sujunut erinomaisella tavalla ympäri koko maan. Isoja tapahtumia ja tilaisuuksia on järjestetty ja järjestetään läpi koko kesän. Tänään kannattajakortteja voi allekirjoittaa Lahden Markkinoilla ja lauantaina järjestämme Riihimäellä keräystempauksen kello 10-12. Paikan vahvistamme myöhemmin. Markkinoilla ja tapahtumissa läpi kesän on myös mahdollisuus allekirjoittaa oma kannattajakortti ja lähteä mukaan. Mutta osa on myös toivonut… [ Lue lisää ]