Tagi: kumina

Ulkomaankauppaministeri Anne-Mari Virolainen vierailu yhdessä kansanedustaja Timo Heinosen kanssa TransFarmin tehtaalla Riihimäellä. Hausjärveläinen yritys tuottaa koko maailman kuminasta peräti kolmanneksen ja vientiin yrityksen tuotannosta meneekin reilusti yli 99%. Kuminaa TransFarmille viljee tällä hetkellä noin 1000 suomalaista sopimusviljelijää ja kuminan peltoala on noussut jo noin 17 000 hehtaariin. -Taitaa olla Suomen ennätys TransFarmilla. Ei taida löytyä… [ Lue lisää ]

Tarinan mukaan Linie akvaviitin maun salaisuus on neljän kuukauden merimatka päiväntasaajan taakse. Pari sataa vuotta sitten trondheimilainen Jorgen B. Lysholm nimittäin vei laivalla Indonesiaan. Maku ei valtameren takana rommiin tottuneita miellyttänyt ja viinakauppias päätti tuoda juomat takaisin Norjaan. Kotisatamassa yllätys paljastui. Pitkä merimatka vanhoissa sherrytynnyreissä myrskyissä ja tyrskyissä keinuen ja suuret lämpötilaerot olivat juomaan muuttaneet.… [ Lue lisää ]

Maaliskuun yritysvierailut ajattelin avata tänä vuonna en enempää enkä vähempää kuin samalla maailman suurimmalle tehtaalle. Monelle varmasti tulee yllätyksenä, että meillä Hämeessä ja Riihimäen seudulla toimii maailman suurin kuminatehdas. Riihimäkeläinen, tai itseasiassa Riihimäellä sijaitseva hausjärveläinen Trans Farm Oy tuottaa peräti viidenneksen koko maailman kuminasta. Suomalaiset valoisat kesäyöt eli valoisa kesä on ihanteellinen kasvuympäristö kuminalle ja… [ Lue lisää ]

Jos minun kotikuntani Loppi on tunnettu näistä maan parhaista Timoista (siis uusista perunoista) niin vastaavasti Hausjärvestä on tulossa kovaa vauhtia kuminan kunta. Syy tähän on se, että Hausjärvellä toimii maailman suurin kuminan tuottaja eli Trans Farm Oy ja sen tarpeisiin tilat ovat lähteneet viljelemään kuminaa. Itseasiassa jopa viidesosa koko maailman kuminan maailmanmarkkinoista on hausjärveläisten käsissä ja… [ Lue lisää ]