Ruuan alkuperämerkinnät ottavat jälleen yhden askeleen oikeaan suuntaan.Valmisruuissa käytetyn lihan ja maitotuotteiden alkuperä tulee jatkossa ilmoittaa. Valitettavasti vaatimus koskee vain Suomessa valmistettua ruokaa. Vaade pitäisi ehdottomasti saada ulotettua kaikkeen Suomessa… [ Lue lisää ]
Tagi: hyvää suomesta
Tänään oli vapaapäivä heti näin marraskuun alkuun ja se käytettiinkin perheen kanssa aamusta iltaan. Pitkät hyvät yöunet ja hidas herääminen. Parituntinen metsäretki Loppijärven rannoille ja Torkinmäelle ja Torkinsuolle ja lounaaksi… [ Lue lisää ]
Hernekeitto, karjalanpiirakka, mämmi vai ruisleipä? Mikä on Suomen kansallisruoka?
Ulkomailla vietetyn ajan jälkeen tai joskus jo matkan aikana alkaa mieli tehdä jotain erityisen suomalaista. Kuka kaipaa ulkomailla salmiakkia ja kuka ruisleipää. Melkeimpä jokainen kaipaa jotain kotimaastaan vaikka olisi olevinaan… [ Lue lisää ]
Tänään eduskunnassa käytiin välikysymyskeskustelu suomalaisen maatalouden ja ruuantuotannon vaikeasta tilanteesta. Pitkittynyt Ukrainan kriisi ja sen mukanaan tuomat Venäjän pakotteet ja vastapakotteet ovat ahdistaneet jo ennestään tiukoilla ollutta maatalouttamme entisestään ja… [ Lue lisää ]
Tolkku täydentäviin ehtoihin
Suomalainen kotieläintuotanto kuuluu maailman parhaisiin. Meillä toimii vastuullinen tuotantoketju, jonka jokaisella lenkillä on tarkoituksensa. Kotieläintuotantomme nojaa velvollisuuksiin, vastuuseen sekä valvontaan. Suhteessa tuotannon kokoon, on ongelmia vähän. Tämä ei ilmeisesti kuitenkaan… [ Lue lisää ]
Suomalainen kotieläintuotanto kuuluu maailman parhaisiin. Meillä toimii vastuullinen tuotantoketju, jonka jokaisella lenkillä on tarkoituksensa. Kotieläintuotantomme nojaa velvollisuuksiin, vastuuseen sekä valvontaan. Suhteessa tuotannon kokoon, on ongelmia vähän. Tämä ei ilmeisesti kuitenkaan… [ Lue lisää ]
Kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa -kampanjan viimeisen päivän blogini otsikko lupaus on ehkä hieman liioitteleva tai liikoja lupaava, mutta selvä juju siinä piilee. Nimittäin jos esimerkiksi jokainen meistä maksaisi maitopurkistaan… [ Lue lisää ]
Maaliskuun kaksi ensimmäistä viikkoa haastetaan jälleen kaikki suomalaiset kotimaisen ruuan kampanjaan. Neljännen kerran järjestettävän Kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa –kampanjan tarkoitus on herätellä kuluttajia tekemään kotimaista työllisyyttä ja ruoantuotantoa tukevia… [ Lue lisää ]
Jälleeen on aika kokeilla nyt siis jo neljännen kerran maaliskuun alussa. Syödään siis kaksi viikkoa vain suomalaista ruokaa. Varmistetaan siis aina onko liha, einekset, leipä, maito, maitotuotteet jne. suomalaisia. Ja… [ Lue lisää ]
Tänään kalenterissani oli viimeiset sovitut asiat ennen joulua. Tuntuupa todellakin helpottavalta tämän syksyn jälkeen. Ensin aamusta Hämeenlinnan Ylen radioon haastatteluun syksyn aiheista. Keskusteluissa mm. työttömyys, köyhyys ja valtiontalous. Ja omana… [ Lue lisää ]